ESPRIT SAFRAN Le safran du Pays Bigouden

Produit en Bretagne, Découvrez nos cultures (Agriculture Biologique)
Nous sommes spécialisés dans la production et la vente de Safran, Aloe Vera, Aloe Arborescens et Curcuma.
Nous proposons des produits de grande qualité.

ESPRIT SAFRAN Le safran du Pays Bigouden

BIENVENUE CHEZ ESPRIT SAFRAN & CIE !

Nous plantons et produisons depuis 2011 sur notre ferme de Pouldreuzic, en Pays Bigouden (Bretagne), du Safran, de l’Aloe Vera, de l’Aloe Arborescens ainsi que des plants de Curcuma.

Nous vendons les plants et produits dérivés directement auprès des particuliers à la ferme, lors de marchés et sur notre boutique en ligne.


Du Safran en Pays Bigouden…

C'est après 3 ans d'essais fructueux, sur une centaine de bulbes, que notre safranière de 1000 m², vu le jour. Plantés les 30 et 31 juillet 2011, (Merci à Guy, Marie, Marianne, Aurélia, Guillaume), les 15 000 bulbes de crocus sativus ont donné leur première floraison, et première récolte, en Pays Bigouden, en Octobre 2011. La culture de Safran nécessite des terres riches et peu lourdes, bien exposées et très bien drainées. Nos terres, anciennes terres de maraichage, très riches et sans culture depuis 4 ans, s'y prêtaient donc. Nous fîmes le choix de la culture sur billons, (buttes qui isolent davantage les bulbes de l'humidité), qui s'impose dans notre région.

Le Safran du Pays Bigouden, est entièrement naturel : Produit à la main, sans aucun traitement, ni apport.

Nous vendons notre Safran :

  • Directement à la ferme, sur le lieu de production (sur rendez vous 06 61 59 01 09)
  • Sur les marchés et foires biologiques
  • Sur notre site : www.esprit-safran-et-cie.com

Et ailleurs :
Audierne
: La Baie des Saveurs   www.labaiedessaveurs.com
Pont Croix: Le Safran www.epiceriebio-lesafran.fr
Plovan: Au Champ du Coq  www.au-champ-du-coq.fr
Pont l'Abbé: Les pêcheries de St Gué ZA Kerouant Vian 02 98 56 91 40/09 67 26 91 40
Pleuven: Boucherie de la fourche à la fourchette 02 98 54 83 05
St Evarzec: Epicerie locale M. Tanguy 06 66 78 49 73
Pouldreuzic: Cidrerie Kerné www.cidre-kerne.fr
Quimper: "Au Buffet Campagnard"  Les Halles St François 02 98 95 30 23

Les Nouvelles Épiceries Fines
(complètent la liste déjà diffusée précédemment) où trouver les produits d'Esprit Safran :

en Pays Bigouden (29 S):
. "Au pied du phare" à St Pierre - Phare d'Eckmülh
. "Produits d'ici" Épicerie ambulante sur les marchés du Pays Bigouden
. "Épicerie Locale et Solidaire" à Plonéour-Lanvern

à l'Export :
. Biocoop de Douarnenez
. "Les Délices d'Armor" à Larmor Plage (56)
. Épicerie Fine et Restaurant Gastronomique "La Butte" (Nicolas Conraud) à Plouider (29 N)
. "Les 3 L" épicerie fine à Guipry Messac (35)
. "Délices et Terroir" à St Paul de Léon (29 N)


Nos Tarifs :

Safran Bio

• Safran Bio & Bigouden 0,10 g: 5€
• Safran Bio & Bigouden 0,25 g: 10 €
• Safran Bio & Bigouden 0,50 g: 18€
• Safran Bio & Bigouden 1 g: 35 €

Boutique à la ferme ouverte les lundi et jeudi de 17h à 19h de Juin à Septembre.
En dehors de cette période, ouverture sur demande au 06 61 59 01 09.

Visites commentées en Octobre (Récolte du Safran).

Aloés Bio et Bigoudens

• Aloés Véras (Barbadensis Miller) d'1 an: 18 €
• Aloés Véras (Barbadensis Miller) de 2 ans: 28 €
• Aloés Arborescens de 2 ans: 35 €

Pour un usage quotidien (cosmétologie, cure à boire...): Feuilles fraiches d'aloé (Véra ou Arborescens) exclusivement sur commande (06 61 59 01 09)

Actualités à venir :

Samedi 29 et Dimanche 30/04/17: Foire Bio de Trégunc (29)
Dimanche 7/05/17: Foire de Printemps à Lesconil (29)
Dimanche 14/05/17: Foire aux Fleurs de Quimper (29)
Dimanche 21/05/17: Marché des Producteurs Bio des Plomarc'h à Douarnenez (29)
Vendredi 26 et Samedi matin 27/05/17: Marché de Producteurs au Champ du Coq à Plovan (29)

Les News :

Esprit Safran est finaliste au Concours "Talents Gourmands 2017". L'élection du lauréat en Finistère, aura lieu le mardi 25/04/17 au Restaurant "La Butte" à Plouider.

Renseignements et réservations 06 61 59 01 09
Exploitation agricole biologique familiale, située à Pouldreuzic (29 Sud), au cœur de la Baie d'Audierne

 

Adresse : 29710 POULDREUZIC, Kerintec

Téléphone 02 98 54 35 52 - 06 61 59 01 09