Bienvenue sur le portail du Finistère Sud
L'Araignée de Mer
L’araignée (On l’appelle aussi crabe araignée) de mer est un crustacé qui possède dix pattes.
Sa carapace est rougeâtre et couverte de tubercules épineux. Elle peut mesurer jusqu’à 20 cm et peser jusqu’à 3 kg ! On la trouve dans les eaux de la Mer Méditerranée et de l’Océan Atlantique.
On a tendance à dire que la chair de l’araignée femelle est plus fine, et plus savoureuse. Achetez le crustacé encore vivant, si possible. Pesez-le, il doit être lourd en main, et doit bouger les pattes.
© Conception et création du site Le Radis Rose - Conception graphique : Valérie Brossard - Qui sommes-nous ?